ಖಾರ ಮತ್ತು ಸಿಹಿ ಶಂಕರಪೋಳಿ
ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಚಹಾದ ಜೊತೆ, ಸಾಯಂಕಾಲದ ತಿಂಡಿಯ ಜೊತೆ, ಬಸ್ಸಿನಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ರೈಲಿನಲ್ಲಿ ಪ್ರಯಾಣಿಸುವಾಗ, ಪಿಕ್ನಿಕ್ಕಿಗೆ ಹೋದಾಗ... ಎಲ್ಲೆಂದರಲ್ಲಿ ಬಾಯಿಗೆ ಕೆಲಸ ನೀಡುವ ಮತ್ತು ತಿಂಡಿಪೋತರ ಹಸಿವನ್ನು ನೀಗುವ ಕುರುಕಲು ತಿಂಡಿಯೇ ಶಂಕರಪೋಳಿ. ಹಬ್ಬಹರಿದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಡಬ್ಬದಲ್ಲಿ ಮಾಡಿಟ್ಟುಕೊಂಡರೆ ತಿಂಗಳಾನುಗಟ್ಟಲೆ ತಿನ್ನಬಹುದು. ಅಡುಗೆಮನೆಗೆ ಕಾಲಿಟ್ಟಾಗಲೆಲ್ಲ ಕದ್ದುಮುಚ್ಚಿಯಾದರೂ ಸರಿ ಎರಡು ಬಾಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿಕೊಳ್ಳಿ.* ಗಾಯತ್ರಿ ಶೇಷಾಚಲಂಖಾರದ ಶಂಕರ ಪೋಳಿಬೇಕಾಗುವ ಸಾಮಾಗ್ರಿಗಳು :ಚಿರೋಟಿ ...

ಸಹೃದಯರಿಗೊಪ್ಪುವ ಕೊತ್ತ೦ಬರಿ ನಿಪ್ಪಟ್ಟು
*ಮ೦ಜುಳಾ ಬಾಲರಾಜ್, ವಿದ್ಯಾಪೀಠ ಬೆಂಗಳೂರುಕುರಕಲು ತಿಂಡಿ ತಿನ್ನಬೇಡ ಎಂದು ವೈದ್ಯರು ಹೇಳುತ್ತಲೇ ಇರುತ್ತಾರೆ..

ಕೆಸುವಿನಷ್ಟೇ ರುಚಿ ಎಲೆಕೋಸಿನ ಪತ್ರೊಡೆ
ಪತ್ರೊಡೆ ನೆನಪಾಗುವುದು ಮಳೆಗಾಲದಲ್ಲಿ. ಯಾಕೆಂದರೆ ಕೆಸುವಿನ ಎಲೆಗಳು ಮಳೆಗಾಲದಲ್ಲಿ ಧಂಡಿಯಾಗಿ ಸಿಗುತ್ತವೆ..